Το Αγιούζ προέρχεται από την Αφρική και είναι ξηραντηρίου. Το χρώμα του είναι ανοικτό κίτρινο. Διατίθεται φαρδύβενο (με φαρδιά νερά) και είναι γενικά μαλακό ξύλο με χαμηλή ανθεκτικότητα.